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食品・印刷・受渡しの条件をそろえる

TABEPRI / EDIBLE PRINT NOTES

手順を詳しく知る

手持ちの食品へ印刷したい:対応可否の照会資料を作る

手持ちの食品に絵柄を載せたい時は、商品名と写真に加えて、印刷する面と提供条件を伝えます。

編集日:2026-10-29 / 出典の確認日は各資料に記載

このページの目次
  1. 参考食品と実際に使う食品を区別する
  2. 印刷する面を具体的に説明する
  3. 提供までの流れも問い合わせに含める
  4. 回答を試作と注文へ引き継ぐ

こんな方に可食プリントを初めて発注する人、菓子やイベントの手配担当者

このページでできること対応可否を問い合わせる食品情報の資料を作り、不明な項目を明確にできる。

参考食品と実際に使う食品を区別する

問い合わせに使う写真が似た食品の参考画像なら、そのことを明記します。実際に使う製品名やメーカー、食品の識別情報が分かれば記録します。手作りの場合は、担当者が確認できる材料と製造条件の資料があるかを整理します。写真だけでは成分や使用条件まで分からないため、画像を送ったことを食品の適合確認が終わったことにはしません。

印刷する面を具体的に説明する

全体の幅・高さと、平らに見える範囲を分けます。表面の色、凹凸、油分や水気について、測っていない項目は観察した状態として書きます。PMTの資料でも表面状態と見え方の関係が説明されていますが、食品名だけの対応表には置き換えません。印刷したい場所が分かる簡単な図と、必要な文字の範囲を添えます。

提供までの流れも問い合わせに含める

印刷してすぐ渡すのか、包装して別の場所へ運ぶのかで確認する条件が変わります。提供日、受取後の仕上げ担当、予定する包装と保存方法を伝え、まだ指定がない部分は不明とします。食品用途としての使用条件と見え方の試作を別々に質問すると、回答の範囲が分かります。メーカーの包括的な宣伝文を個別の食品への回答として扱いません。

対象食品の照会シート

編集部作成の記入用ひな形です。例示した条件や値は架空例です。実際の内容を入力してください。入力は送信・自動保存されません。移動前にCSV保存できます。

項目分かる情報未確認・回答先

回答を試作と注文へ引き継ぐ

対応可能という回答を得たら、対象の食品と資材、どの条件で可能かを記録します。試作が必要な項目と、食品側の担当へ戻す質問を分けます。試料を送る場合は、送付条件と評価品の扱いを先に合意します。注文までに食品や絵柄が変わったら、元の回答がそのまま使えるかを確認し直します。

具体例

架空例:『丸いクッキー』という依頼に、実際の製品番号、中央の平らな範囲、包装予定を追加しました。似た商品の写真で得た回答とは分け、対象品への可否を照会しました。

この作業の確認点

チェック状態だけをこのブラウザーに保存します。

参照資料と確認範囲

以下は制度・用語・公式の取扱いを確認した資料です。作業手順、比較の視点、記入例は当サイトの編集提案です。個別の契約・施設・製品には、その条件を確認して適用してください。

  • ピーエムティー:フードプリンター よくあるご質問 ↗
    確認日 2026-10-29 / 同社の印刷方式、食品表面の油分・水分・凹凸と見え方、評価用テスト印刷の提供範囲、資材の保管案内を実読。白インクは同社の対応モデルの説明。保管期間・機材寸法・保守頻度・性能を全製品へ一般化せず、メーカーの包括的な法適合表現は採用しない。
  • 消費者庁:食品添加物 ↗
    確認日 2026-10-29 / 食品添加物の概要と、成分規格・使用基準に関する公的説明を確認。個々のインク成分や食品への使用可否を独自に判定せず、対象食品・製品資料を示して適切な担当へ確認する範囲。