迷ったときに確かめる
ライスペーパーや可食シートは同じ使い方でよい?
ライスペーパー、可食シートなどの名称だけで、同じプリンターや同じ食品に使えるとは判断しません。
こんな方に可食プリントの注文・機材・資材を確認する担当者
このページでできること名称が似たシートを置き換える前に、製品仕様と使用手順の差を照合できる。
一般名ではなく製品を特定する
ライスペーパー、可食シートなどの名称だけで、同じプリンターや同じ食品に使えるとは判断しません。印刷用か、調理用か、どの機材を対象とするかも製品によって確認が必要です。商品名、型番、製造者、サイズ、包装の説明を揃え、購入ページの呼び名だけを注文票に残さないようにします。
置き換える理由と変わる工程を書く
欠品対策や見え方の変更など、置換の目的を明示します。機材への適合、台紙の扱い、食品への貼付、保管、材料情報のどこが変わるかを旧製品と並べます。説明のない使い方を、似たシートの動画から補わないでください。メーカーと食品担当の双方へ、各自が回答する範囲を確認します。
確認できた組合せで試作をやり直す
使用条件が確認できた後、対象食品と包装を含めた試作を組みます。前のシートで読めた文字や形が、新製品でも同じ結果になるとは限りません。製品を替えた日と対象注文を記録し、旧製品の材料説明や確認写真を新しい完成品へ添えないようにします。
具体例
架空例:いつものシートが欠品し、似た名称の商品を候補にしました。印刷用の適合回答が得られるまで発注を止め、食品担当へ材料情報も送り直しました。
この手順について
このページの作業手順と記入例は、当サイトが編集した提案です。実在する店舗・企業の運用実績や、制度上の義務を示すものではありません。採用する際は実際の運用条件に合わせて調整してください。

